Agricultura sustentable:
avanzando por un buen camino
La escasez hídrica, las heladas que han afectado a la zona centro sur, la degradación de los suelos, la sobreexplotación de los recursos, entre otros factores, han llevado a que la agricultura del futuro tenga, necesariamente, el apellido de sustentable.
De acuerdo a lo que establece la Sociedad Americana de Agricultura (American Society of Agronomy), en el año 1989 se definió a la agricultura sustentable como “aquella que, en el largo plazo, promueve la calidad del medio ambiente y los recursos de los cuales depende su desarrollo; provee las fibras y alimentos necesarios para el ser humano; es económicamente viable y mejora la calidad de vida de los agricultores y la sociedad en su conjunto”. Es decir, la agricultura sustentable abarca necesariamente las dimensiones económicas, sociales y ambientales.
En este sentido, y teniendo en cuenta las grandes inversiones que se han hecho en el sector silvoagropecuario chileno, es que hoy la actividad es considerada generadora de “carbono neutral”. Esto, porque las emisiones agrícolas y ganaderas son más que compensadas por las capturas que logran hacer los bosques del sector forestal. El círculo medioambiental del sector opera con un balance magistral. Lo anterior, sumado a los excelentes resultados que exhibe, permite entender la particular importancia que esta industria tiene para nuestro país.
La buena noticia de todo esto es que desde 1997 la superficie de los bosques en Chile ha aumentado en más de un millón de hectáreas, transformándose junto a Costa Rica y Uruguay en un referente regional en materia ambiental. Así lo estableció el último Catastro de los Recursos Vegetacionales de Chile -que actualizó estos datos al presente-, realizado por la Corporación Nacional Forestal (Conaf) a través de la Universidad Austral.
Si consideramos, como botón de muestra, que el mundo pierde en promedio 13 millones de hectáreas de bosques al año como resultado de la deforestación, podemos decir con total propiedad que las cifras mencionadas marcan un importante logro que, además, ratifica la meta
Presidencial de lograr plantar 17 millones de árboles al 2018 bajo el marco del Programa de Arborización Urbana. Además, las modificaciones al DL 701 permitirán incentivar aún más la forestación y recuperación de suelos degradados por parte de los pequeños propietarios forestales.
Por otra parte, el catastro entrega cifras concretas que permiten que el país responda a compromisos nacionales e internacionales para la conservación de la biodiversidad, la reducción de emisiones (captura de carbono) y el combate de la desertificación y sequía, mejorando la gestión sobre los recursos naturales.
Avances ambientales registrados en Chile durante los últimos años, tanto en la institucionalidad como en acciones concretas de protección y descontaminación, reflejan el espítiru de preservación de Chile y el compromiso de que es posible alcanzar un desarrollo sustentable y un mayor crecimiento económico que va de la mano de una mayor protección del medio ambiente.
Extraído del Consejo Editorial www.fucoa.cl
